紅布朗國際有限公司

Menu
產品
Close

紅布朗蔓越莓乾黑麥吐司

原文出處:消費者投稿


自從購買了國際牌製麵包機T105後,常常思考著要怎麼變換口味,還要用最簡便快速的方式製作!
既然是自己要吃的東西,材料當然不能省,最近購買了紅布朗的蔓越莓乾跟黑麥片,黑麥片的原理應該跟麥粒(平常用18麥的麥粒)一樣吧XD,想說來試試看。

材料:(減糖減油配方)
紅布朗黑麥片30g(聽說放多發起來不大)
高筋麵粉220g
紅布朗蔓越莓乾40g(記得剪對半喔)
水180ml(也可以換成鮮乳)
糖1大匙
鹽1小匙
酵母1小匙
油少許


過了4小時後,麵包新鮮出爐囉!!

剖面圖!!將將!!
雖然看起來蔓越莓乾沒有分布得很均勻,不過幾乎每一口都吃得到喔!
因為我怕酸,放40g對我而言剛好,喜歡吃酸一點的人可以酌量增加蔓越莓乾的量。添加黑麥片,吃起來有一種黑麥香氣及天然的甜味。
而且紅布朗蔓越莓乾整顆不切片,非常的飽滿酸甜,紅布朗出了滿多果乾、堅果產品,或許可以買來試試看製作其他口味囉~
Scroll Top
傳送訊息給紅布朗
關閉
加入紅布朗LINE好友
*
關閉
客服選單
*
營業時間:
週一至週五09:00~18:00 | 國定假日休
關閉