準/備/食/材 : 
1. 100%純鮮奶
2. 配料 (如蜂蜜、奇異果、麥片、麥片粉、葡萄乾、蘋果、香蕉) 

使/用/器/具:
 1. 乾淨擺盤
4. 湯匙

步/驟/如/下 : 
Step 1. 製作紅布朗優格
Step 2. 使用水切優格器，將優格中的乳清過濾(4小時以上)
Step 3. 將完成的水切優格(又稱希臘優格)加入蜂蜜等其他配料及擺飾即完成