以前曾經買過紅布朗風味堅果五穀漿粉
真材實料, 非常好喝
今天要來試試紅布朗健康消暑的夏季點心和飲料

 
紅布朗優格粉, 3色莓果乾, 香檬汁
 


紅布朗3色莓果乾的外盒, 顏色繽紛亮麗
感覺裏面的莓果乾, 一定非常美味


每盒180公克, 每份20公克, 熱量63大卡


紅布朗3色莓果乾選用
 
  澳洲青提子葡萄乾
  美國整顆蔓越莓乾
   加拿大藍莓乾
 
都是上上之選呢
保存方式:  12個月, 開封後請放冰箱冷藏


製造廠通過ISO22000
HACCP國際品質認證
投保台灣產物保險2000萬 
品質有保障,   吃起來好安心   

 
3色莓果乾用鋁箔夾鏈袋包裝
防潮性很好,  吃不完能隨時密封
不必擔心受潮 


 
製造日期:  2018. 4.16
有效日期:  2019. 4.15





第一次吃澳洲青提子葡萄乾, 自然的香甜味, 吃了很涮嘴
 
美國整顆蔓越莓乾吃起來完全没有想像中的酸, 而是酸中帶甜
 
加拿大藍莓乾吃起來還保留著其中的水分
和市面上加工過的藍苺乾相比, 吃到的藍苺乾非常天然哩  

 
女兒覺得3色莓果乾好好吃, 一直吃個不停, 呵呵
直接當成零嘴, 也好健康啊  
當做烘焙餅乾, 蛋糕的材料也很不錯  


 
以前從來沒有自己製作過優格
都是在大賣場買現成的優格
總覺得自製優格非常麻煩又容易失敗
不知道用紅布朗優格粉會不會成功?  
 


紅布朗優格粉的外盒好美喔
看了好想要自己做優格

 
另外一面居然是夢幻的獨角獸圖案!   

 
 
每小盒有6小包, 可以做6次新鮮優格 
 

 
紅布朗優格粉是採用來自日本克菲爾菌(Kefir菌)
製作簡單,   不須優格機不須電鍋
主要有4種菌種和3種酵母
熱量只有9大卡/包, 每包2克
優格粉2g(一小包)有46億乳酸菌
做成優格450ml會有4500億乳酸菌喔
(=完成的優格1g就有10億)


照著上面4個簡單的步驟, 輕鬆就能完成自製優格

 
製造日期: 2018.5.11
保存日期: 2020.5.10
 

 
開始製作優格囉 ~~
先準備一瓶大廠牌的全脂和低脂鮮乳
其他調味乳、 加鐵、加鈣、羊奶、豆漿母乳、去乳糖鮮奶都不行喔
 
   優格製作注意事項：

 1.容器要熱水消毒並用紙巾擦乾 

 2.時間春夏16-24小時(目前最高放置31小時不會壞掉), 秋冬28-48小時 

3.鮮奶最好選擇剛開封的 ~大廠牌全脂鮮奶 

 4.壓一壓優格粉確定沒有消風或破包

 
1. 將450ml的鮮奶倒入乾淨/乾燥的容器
一包優格粉搭配450ml的鮮奶

 
2. 將優格粉倒入鮮奶

 
~~ 均勻攪拌約10秒就可以囉
白色的優格粉無色無味
裡面的4種乳酸菌:
雷特氏菌、克菲爾隔離乳桿菌、克菲爾菌、腸膜明串珠菌

 
3. 加蓋後置於室溫, 不要移動
 


 
第二天中午起來沒想到優格已經凝固
表示製作成功   
原來自製優格也可以這麼簡單, 好開心啊
由於是新鮮的優格, 凝固後放入冷藏, 3~4天內使用完畢
 
** 在室溫下最多可以放31個小時


 
試吃時間到了



最愛吃優格的女兒, 看到有優格吃, 好開心啊   


 
優格上面有少許透明的水是乳清
乳清含有豐富的乳清蛋白
營養成份很高, 可不要倒掉喔   


 
紅布朗優格粉無增稠劑、澱粉、果膠等添加物
所以不會像市面上的優格那麼濃稠
屬於比較清爽的口感
製作好的優格聞起來帶著淡淡的優格香
吃起來的口感
非常的清爽, 滑順又容易入口耶    



把3色莓果乾加進去, 又是另一種吃法
 
優格各式料理參考:
https://www.youtube.com/channel/UCry6PNQRZRMJnWQ86O47R2A
 
各種優格成品參考:
https://www.facebook.com/twhomebrown/posts/1311518038920624:0


加上藍莓果醬攪拌均勻後, 就是藍莓優格

 
女兒吃得好開心, 連續吃兩碗優格, 滿嘴都是優格, 哈哈  

 
喝檸檬汁的好處多多, 養顏美容, 當然要來上一杯
紅布朗100%台灣香檬原汁
每瓶300ML的香檬原汁 = 1.5-2公斤香檬果實
哇, 好適合没時間擠檸檬汁的我.....   


 
紅布朗使用的檸檬都是台灣原生種
檸檬含豐富的維他命C,  也是鹼性食材
對身體的酸鹼質很有幫助    
 




台灣香檬的口感微酸, 帶有桔香
適合添加至各式飲品、料理
含川陳皮素
能促進代謝、增加腸胃蠕動


 
製造日期:    2018.4.12
保存期限:    2019.7.11



香檬汁為100%原汁, 不加糖, 不添加, 經過二道殺菌
聞起來有股香濃, 清新的檸檬味
原汁味道酸酸的卻不苦澀,  嚐起來有新鮮清香的檸檬味   


 
加入少許的蜂蜜, 奇亞籽, 水
簡單,  快速完成一杯好喝又健康的奇亞籽蜂蜜檸檬飲囉   
 
太好喝了,   3分鐘就喝完囉,   不必去手搖飲店買
省錢, 方便,   隨時都能喝
 
 
 

紅布朗優格粉, 3色莓果乾&香檬汁

在炎炎夏日之際,   紅布朗優格粉, 3色莓果乾&香檬汁

為我的生活增添不少舒暢,   讓身體更健康

真心推薦紅布朗的產品     

專屬官網折扣碼, 滿$500可折$50

代碼：flora0929   (使用期限至2018.12.31)

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