紅布朗優格粉，是好友介紹的，好友有在做優格習慣，從她那裡了解到，做優格不用買機器(優格機、電鍋 ( 電鍋的雜菌多，如電鍋內沒有乾淨，最容易失敗 )，簡單就可以做的優格，也不用注意溫度控制。

做法超級無敵簡單 → 4步驟：倒、搖、放、冰，不用任何機器
成份：脫脂奶粉、乳酸菌、酵母。( 使用菌種名稱標示清楚 )
總乳酸菌：2.3 x 10⁹ CFU /g  ( 市售優格粉，大多沒有完整標示讓消費者明白 )
1包2g，有46億的乳酸菌。
 
只要鮮奶+優格粉就行了，一次做多點跟家人一起分享，自已手做安心美味。
來自日本最嚴謹技術，原包裝進口，確保菌種無汙染。
網站上檢驗報告清楚明暸。
台灣的天氣很適合Kefir菌發酵。
 
我喜歡在夏天吃冰，在康健雜誌看到，益生菌冷凍後會降低活性，但吃下肚後，解凍活性仍會恢復，雖然不比直接吃原味優格來得好，但並不影響健康效益；有些菌種甚至不受低溫影響。不妨自己DIY，用多種天然水果搭配調味，甜度可自行斟酌、調整，還可加點堅果，增加口感，安全又健康。
 
優格冰做法很簡單
1.準備透明杯 (食品級的杯子可放入冷凍)
2.倒入優格 ( 怕酸可加入少許蜂蜜與優格一起攪拌 )
3.加入喜歡的水果 ( 甜桃+奇異果 )
4.蓋上蓋子，放入冷凍庫 ( 6小時以上 )

紅布朗優格法，做法簡單方便，清爽不膩，好吃無添加物，自己吃的就是要越單純越好，你吃了什麼，身體在未來會告訴你。